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Ernährung

Himbeer-Rote-Bete-Salat mit Mango-Kurkuma-Dressing

Haben Sie schon gelesen, wie Sie einen gesunden, nähstoffreichen Salat zubereiten? Dann gibt es hier das erste Rezept als kleine Inpiration für einen Salat,...

Entspannt schlemmen: FODMAP 2

Sie ernähren sich gesund und üben regelmäßig Yoga. Doch Ihr Bauch ist von dieser Motivation unbeeindruckt und pünktlich zum Freibadwetter aufgebläht? Verdauungsbeschwerden äußern sich...

Entspannt schlemmen: FODMAP 1

Der Sommer ist fast da und Sie sind vorbereitet: Sie ernähren sich gesund und üben regelmäßig Yoga. Doch Ihr Bauch ist von dieser Motivation...

Wie bereite ich einen nährstoffreichen Salat zu?

Satt durch Salat, geht das? Ihm eilt häufig der Ruf voraus, er sei Hasenfutter und das Sättigungsgefühl halte nicht lange an. Bei ein paar...

Cashew-Chia-Joghurt

Leckere Frühstücksidee für den Frühling. Chiasamen, Ballaststoffe und Probiotika tun dem Bauch gut, Obst und Co liefern uns Vitamine und beschweren uns nicht. Der Joghurt...

Bliss Balls: Gerollte Energie

Ergibt ca. 20 Bliss Bällchen 180 g weiche Datteln ohne Stein 70 g Kokosöl 70 g Cashewkerne, grob gehackt 40 g Kakaopulver ungesüßt (Rohkostqualität) ...

Achtsam essen – Das 3-Wochen-Programm (Teil 4)

3. Woche: Die 7 Arten von Hunger Die Ärztin, Achtsamkeitslehrerin und Zen-Buddhistin Jan Chozen Bays unterscheidet in ihrem Buch „Achtsam essen“ sieben Arten von Hunger....

Achtsam essen – Das 3-Wochen-Programm (Teil 3)

2. Woche: Das Ernährungstagebuch Vielleicht haben die Experimente der ersten Woche schon einige Ihrer Essensgewohnheiten aufgebrochen und Sie können in der zweiten Woche gut damit...

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