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Ernährung

Ayurvedisches Auberginengemüse

Jahreszeitenunabhängig wird dieses ayurvedische Auberginengemüse zu einer ayurvedischen Wohltat. Einfach und schnell nachzukochen!

Vegane Cookies mit Banane und Zucchini

Wir läuten die gemütliche Jahreszeit mit veganen und glutenfreien Cookies ein. Das Rezept ergibt ca. 24 Kekse. Viel Spaß beim Backen. Zutaten ¾ Tasse glutenfreies...

8 Schätze der Natur: Kleine Kräuterkunde

Sie wollten sich schon immer einen eigenen Kräutergarten anlegen? Dann sind Sie hier genau richtig, denn Petersilie, Minze und andere Kräuter sind echte Schätze:...

Wärmende Wintersuppe

Diese leckere Kürbissuppe mit Brokkoliröschen ist perfekt für kalte Wintertage wir heute. Wir wünschen guten Appetit.  Zutaten für 4 Personen 200 g Brokkoliröschen 2 Lorbeerblätter je 1 TL...

9 ayurvedische Ernährungs-Tipps

Es gibt keine Wunderdiäten – auch im Ayurveda nicht. Doch die ganzheitlichen Prinzipien der ayurvedische Heil- und Lebenskunst ermöglichen jedem Menschen mit seinem Wohlfühl-Gewicht...

Vegan und würzig: Weihnachtsküchlein

Zutaten Trocken: 200 g Mehl 120 g Rohrohrzucker 1 EL Sojamehl 1 Päckchen Weinstein-Backpulver 1/2 TL Natron 1/2 TL Salz 1 Vanilleschote 1/2 TL Zimt ...

Burger aus Roter Beete, braunem Reis und Karotten

Hier ist er: der herzhafte, köstliche Veggie Burger, der jeden Frikadellen-Esser neidisch macht. Was einen richtig guten Burger ausmacht? Natürlich: der Bratling! Der hier...

Einfach selbstgemacht: Grünkohl-Chips

Kale, Yeah! Grünkohl war schon immer trendy, vor allem im Winter. Denn jetzt hat er Saison und ist in jedem Gemüse- oder Bioladen erhältlich. Wir...

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