Vegane Heidelbeer-Pasta mit Pfannenpilzen und Pfefferrahm

Wir lieben kleine Tricks, die aus einem einfachen Gericht ein Highlight machen. Hier färben die Profiköchinnen Jessica Wolf und Kristina Mohr die Pasta mit einer Heidelbeerreduktion blaubeerviolett – für einen echten Hingucker. Dieses Rezept stammt aus ihrem Kochbuch “Gemüse feiern! Genial zubereitet – grandios serviert”. Heidelbeer liebt Pilz Für 4 Personen / Zubereitungszeit: 1 Stunde … Vegane Heidelbeer-Pasta mit Pfannenpilzen und Pfefferrahm weiterlesen