Zubereitung:
1. Schälen Sie den Boden und die holzige äußere Schicht von den Brokkolistrünken. Den Rest schneiden Sie mit einem scharfen Gemüseschäler oder Hobel in hauchzarte Streifen.
2. Vermengen Sie Brokkolistücke und -blättchen in einer Schüssel mit Olivenöl und Limettensaft und schmecken Sie den Salat mit Salz und Pfeffer ab. Heben Sie den Käse unter und servieren Sie den Salat sofort.
Tipp: Verwenden Sie für dieses Rezept nur ganz frischen Brokkoli.
Wir kennen es einfach nicht anders: Von Kindheit an ersetzen die Vorgaben der Industriegesellschaft unsere innere Uhr, unsere Taktung erfolgt nach den Vorgaben eines weitgehend abstrakten und angepassten Leistungsdenkens. Diesem für die meisten Menschen nachvollziehbaren Ausgangspunkt für diese Dokumentation haben sich ihre Protagonisten weitgehend entzogen: Zu Wort kommen Aussteiger, Weltenwanderer, Schamanen, Kulturhistoriker und Therapeuten, die für eine neue „Grenzenlosigkeit“ und die Rückkehr der Intuition als Orientierung plädieren. Dass sie dabei nicht immer ganz entspannt wirken, ist Teil dieser filmischen Reflektion. „Wer erkennt, wer er ist, wird nicht störungsfrei funktionieren“, sagt der Theologe und Psychotherapeut Eugen Drewermann: „Der Weg nach innen ist revolutionär.“ Mit viel Gespür für den „richtigen“ Moment passten die österreichischen Regisseure Roman Pachernegg und Jasmine Wagner ihre ruhige Filmsprache dem Thema an. Ohne starre Konzepte und Drehpläne realisiert, zeigt „Unendlich Jetzt“ Möglichkeiten für einen radikal neuen, weil individuell angepassten Umgang mit der Zeit.
Fazit: Empfehlenswerter, kluger Film über die Kraft der Gegenwart, die Hingabe an den Moment und das Vertrauen in die Zukunft.
Unendlich jetzt // Roman Pachernegg und Jasmine Wagner // Ascot Elite // Preis: ca. 11 Euro
Loslassen, etwas riskieren, Vertrauen fassen und sich schwerelos fühlen… Ja, ich bin verliebt – in Aerial Yoga. Wie ich mich bei meinem ersten Date mit Aerial Yoga gefühlt habe, will ich Ihnen nicht länger vorenthalten.
Test: Aerial Yoga // Redakteurin: Laya Kreuzer
Freitag Abend, 20:00 Uhr, München. Ich bin ausgepowert, müde und gestresst von der Woche. Eigentlich ist nicht mehr viel Kraft bzw. Motivation da, mich in etwas Neues und Unbekanntes zu stürzen. Aber der Termin steht. Ich bin im Aerial Yoga Studio und nehme am Einsteiger-Workshop teil.
Nach einer kurzen, allgemeinen Einweisung darf sich jeder ein Tuch aussuchen und dieses im Raum an die dafür vorgesehene Anbringung hängen. Mit einem speziellen Knoten wird das Aerial-Tuch an den sogenannten O-Slings fixiert. Diese werden mit Hilfe eines Karabiners an einem Schlaufenband befestigt, mit dem sich das Tuch individuell auf die Körpergröße einstellen lässt. Wir üben in hüfthoher Einstellung. Das WoYo Studio verwendet übrigens sehr sicheres und haltbares Material aus dem Profiklettersport – diese Information hat mir persönlich gleich ein bisschen mehr Sicherheit gegeben.
Links: Handstand im Tuch // Oben rechts: Warrior 2 // Unten rechts: Redakteurin Laya nach der Praxis
Nachdem uns die Lehrerin erklärt hatte, welche verschiedenen Positionen wir einnehmen können und wie das Tuch korrekt gefaltet wird, stieg meine Neugier. Ich konnte es gar nicht mehr erwarten und wollte am liebsten sofort ins Tuch springen und wild drauf losyogieren. Aber, wie es sich auch bei „echten“ Dates schon oft als zielführender herausgestellt hat, lohnt es sich, geduldig zu sein: Das Kribbeln hält länger an und die Vorfreude auf ein zweites oder drittes Date ist einfach größer! Gut Ding will Weile haben…
Um uns also langsam an das Tuch zu gewöhnen und Vertrauen zu fassen, fingen wir mit behutsamen Übungen an: Vom klassischen Schaukelsitz fanden wir unseren Weg über den John-Wayne-Sitz (Reitersitz) in den Floating Tailors Seat (Schneidersitz). Ober- und Unterschenkel konnten sich hierbei wunderbar entspannen. Als die Füße erst mal den Bodenkontakt verloren hatten, stellte sich sofort ein Gefühl der Schwerelosigkeit und Leichtigkeit ein. Wir verweilten einige Atemzüge in den Sitzpositionen. In der anschließenden Cocooning-Übung, bei der wir uns wie eine Raupe sitzend in das Tuch einwickelten, ließen alle Anstrengungen der Woche nach. Ich fühlte mich ruhig, ausgeglichen und frei.
Fliegen und sich dabei fallen lassen? Ein Widerspruch? Nein, nicht im Aerial Yoga. Spätestens bei den Umkehrhaltungen hat es jeden der Teilnehmer des Einsteiger-Workshops gepackt: Die Hip Wrap Inversion war eine sehr intensive, aber positive Körpererfahrung. Ich konnte alles loslassen – besonders die Streckung der Wirbelsäule empfand ich als sehr angenehm. Im Handstand konnte ich spielerisch meine eigene Mitte finden und mithilfe des Tuchs das Gleichgewicht leichter halten. Der Gute-Laune-Faktor wurde noch verstärkt als wir alle kopfüber hin- und her schaukelten. Lachend hingen wir da und schwangen in unserem eigenen Rhythmus vor und zurück. Ein bisschen fühlte ich mich in dem Moment in den Sportunterricht während meiner Schulzeit zurück versetzt – an den Ringen zu turnen hatte mir immer sehr viel Spaß gemacht.
Nach der Stunde war ich gut gelaunt – es war nichts mehr von der Anspannung und der Freitag-Abend-Müdigkeit zu spüren. Sogar ein Gefühl von Stolz stellte sich ein. Stolz darauf, dass ich mich getraut habe abzuheben. Die Leichtigkeit und Freiheit blieb mir noch ein paar Tage erhalten. Am nächsten Tag hatte ich einen leichten Muskelkater, da im Aerial Yoga Muskelpartien beansprucht werden, die in anderen Yoga-Stilen, geschweige denn im Alltag, nicht trainiert werden.
Mein Fazit: Was bleibt, ist die Erinnerung an ein wahrhaft schönes „Date“ – und ich bin mir sicher, dass es nicht unser letztes Rendezvous war! Aerial Yoga eignet sich hervorragend für alle, die ihre Praxis spielerisch ausbauen möchten und Abwechslung suchen. Vor der Teilnahme an einer normalen Übungsstunde empfiehlt es sich, einen Anfänger-Workshop zu besuchen. Wenn man bereit ist, sich fallen zu lassen, kommt das Glücksgefühl von ganz alleine. Nicht nur im Yoga…
Mit freundlicher Unterstützung von WOYO-Yoga München // Wer noch tiefer in Aerial Yoga einsteigen möchte, sollte sich das praktische Übungsbuch „Aerial Yoga – Schwerelos glücklich“ von Wolfgang Mießner und Peter Schlösser besorgen.
Sie essen zu ungesund, bewegen sich zu wenig und fühlen sich rundum irgendwie nicht richtig wohl? Dann könnten Sie mal das „Rundum-Sorglos-Paket“ von Kate Hall ausprobieren, das aus einem Büchlein, einer DVD und zwei CDs besteht. Im Grunde hat sie das Programm für sich selbst entwickelt, da auch sie jahrelang einen ungesunden Lebensstil pflegte: „Die meiste Zeit war ich voller Ängste, innerlicher und äußerlicher Konflikte, hatte Konzentrationsprobleme und litt unter Müdigkeit. Wenn ich etwas gegessen habe, waren es meistens ,tote‘, ,leere‘ Sachen. In dieser Zeit war ich körperlich ermüdet und seelisch leer. Heute bin ich dankbar, dass ich mich für einen gesunden Lebensstil entschieden habe. Ich lasse mich nicht mehr vergiften. Gesund und glücklich sein, fängt im Bauch an.“ Mit den präsentierten Yoga-Einheiten, Kochvideos und der im Buch beschriebenen Detox-Kur für eine Woche ist es durchaus möglich, einen Grundstein für ein positiveres Lebensgefühl zu legen.
Fazit: Wie immer gilt aber auch für dieses Programm: nur wer dran bleibt, hat eine dauerhafte Chance auf Erfolg.
Easy Detox Yoga // Der Weg zu einem gesunden Ich von Kate Hall // Edel Motion // Preis ca. 35 Euro
Jede Woche stöbern wir für euch auf Pinterest und stellen euch unsere Lieblings-Pins vor. Heute haben wir ein paar Geschenkideen für euch zusammengestellt. Von kleinen Leckereien über praktische Yoga-Accessoires bis hin zu Schmuck und Selbstgemachtem. Mit unseren Pins der Woche liefern wir dir die nötigen Inspirationen für dich und deine (Yogi-)Soulsisters.
Tickets für ein Festival: Gefunden auf flickr.comDIY Matten-Spray: Gefunden auf juyogi.comYogi Tee: Gefunden auf weheartit.com
Vielleicht traut sich ja die ein oder andere, ihre Ideen oder Umsetzungen hier oder auf unserer Facebook-Fanpage zu posten. Wir freuen uns über euer Feedback und natürlich über schöne Fotos!
Wie finde ich Ruhe in der Hektik des Alltags? Wie kann ich die innere Balance im Chaos bewahren? Diese Fragen bewegten Ralph Otto schon lange. So kam er als erfolgreicher aber gestresster Geschäftsmann zum Yoga und hatte sofort das Gefühl, zu Hause angekommen zu sein.
VeNaLe – der Verein Natürlich Leben bietet besonders wertvolle LEBENSmittel an:
Bio-Gemüsebrühe und -Würze ohne Zusatz von Glutamat und Hefeextrakt, Bio-Gemüsebratlinge, Bio-Kokosöl, Bio-Butterschmalz aus der Sommermilch (Ghee), Tomatensoßen und – Chutneys aus alten Tomatensorten (in Bayern biologisch angebaut und handwerklich verarbeitet), LOVECHOCK – die Rohschokolade, gesüsst mit Kokosblütennektar statt Zucker uvm.
Besuchen Sie uns an unserem Stand bei der YogaWorld!
In dieser Welt können die einfachsten Dinge Wunder bewirken,
wenn du nur bereit bist, sie wahrzunehmen.
Ein Stein, der jahrelang auf dem Grund eines Sees gelegen hat,
Kann dennoch dazu verwendet werden, Feuer zu machen.
Eine kleine Kerze kann Licht in eine Höhle bringen,
die jahrelang im Dunklen gelegen hat.
Der Mond scheint in der Nacht und beleuchtet deinen Weg,
eine Blume wächst am Wegesrand.
Alles verändert sich, nichts ist für immer.