Pink Elephant Cooking – Stopp 1: Deutschland

Mit Pink Elephant Cooking zeigen wir Ihnen in einer 8-teiligen Serie einen Koch-Roadtrip der besonderen Art. Freuen Sie sich auf interessante Stopps, europäische Städte und raffinierte Rezepte für unterwegs. Erster Stopp ist Deutschland.

Hinter Pink Elephant Cooking verbergen sich die Kochkünstler Heather Donaldson und Martin Riedel. Nach dem Genuss ihrer Superfood-Roh-Vegan-Freestyle-Küche sieht man zwar keine rosa Elefanten, so weit lassen sie es nicht kommen, aber man ist auf andere Art und Weise beflügelt. Sie haben uns verschiedene vegane Rezepte aus heimischen Superfoods zusammengestellt.

Warum in die Ferne schweifen? Oder vielleicht doch? Denn ihr Projekt führt die begeisterten Ashtanga-Yogis durch acht Länder, in denen sie acht landestypische Rezepte kreieren. Pink Elephant werden uns die nächsten Wochen tolle vegane Rezeptvideos aus verschiedenen Ländern vorstellen. Mmmmh… Wir sind schon ganz hungrig!

1.Stopp ist Deutschland/Bremen mit dem Very Berry Kompott

https://www.youtube.com/watch?v=1kl7zXFjUnI

Rote Grütze im Pinki-Style

„Die ganze Tour fing mit einem Besuch und einem Ashtanga Yoga Workshop bei unserem Freund Marcell Laudahn an. Klar war, es muss rote Grütze im Pinki-Style geben.“

Hier das Rezept:

200 g Heidelbeeren
100 g Himbeeren
100 g Brombeeren
50 g Gojibeeren
1 Messerspitze Vanille
200 g Cashewnüsse
1 TL Guarkernmehl
1 EL Lucuma-Pulver
100 ml Wasser oder Nussmilch

Die Beeren und das Lucumapulver in einem Mixer gut verrühren. Guarkernmehl hinzufügen und nochmal alles gut zusammen mixen. Das Kompott anschließend in hübsche Gläser füllen und den Mixer zwischenzeitlich säubern.

Die Cashewnüsse, die Vanille und ein wenig Reismilch oder Wasser (für eine cremige Konsistenz) anschließend im gesäuberten Mixer zusammenrühren. Die entstehende Cashew-Vanille Creme als Topping auf das Kompott in die Gläser geben.
Freunde einladen und genießen!

www.pinkelephantcooking.de
www.facebook.com/pink.elephant.cooking

YogaWorld München: Warrior Goddess Flow *** Die Kraft der Yogini – mit Christine May

Wir freuen uns schon auf die YogaWorld Messe im MOC München. Vom 18.-20. Januar können Sie neben den Teaser-Workshops auch die Special Workshops mit beliebten Lehrern wie Dr. Ronald Steiner, Timo Wahl oder Helga Baumgartner besuchen. Mit dabei ist auch Christine May, die mit Live-Musik durch alle Elemente leitet.

Der Workshop: Warrior Goddess Flow *** Die Kraft der Yogini

Dynamische Prana Flow® Session mit Christine May und Live-Musik (Sabine).

Wir alle tragen verschiedene Aspekte der Weiblichkeit in uns. Davon sind manche mehr und manche weniger ausgeprägt. In dieser Session erforschen wir die Weisheit und Symbolik der uns innewohnenden archetypischen Qualitäten einer Warrior Goddess durch dynamische Flows, Mantra, Kriya, Mudra, Bewegungsmeditation und geführte Reflektionen.

Was sind die Merkmale einer starken modernen Frau, einer verkörperten Yogini, einer Warrior Goddess? Wie sieht weibliche Kraft aus, und wie können wir in unserer Kraft sein, ohne unsere Weiblichkeit zu verlieren?

Komm mit auf eine innere Reise zu mehr Balance, Klarheit und Integration.

Die Lehrerin

Christine May ist eine erfahrene und anerkannte Lehrerin und Ausbilderin (e-ryt 500) des Prana Flow®, Vinyasa Yoga nach Shiva Rea shivarea.com, einem revolutionären, energetisch-kraftvollen und transformierenden Zweig des Vinyasa Flow Yoga. Ihr Unterricht ist geprägt durch Ihre aufmerksame, liebevolle Hingabe zu ihren Schülern und beinhaltet das Zusammenspiel von Atem, fließender Bewegung und intelligentem, intuitivem Sequencing, getragen von zeitgemäßer und anwendbarer Weisheit und geführter Selbstreflektion.

Seit vielen Jahren bildet Christine Yogalehrer nach Yoga Alliance Standard aus, unterrichtet als erste Lehrerin im deutschsprachigen Raum Shiva Rea’s Prana Flow® Vinyasa Ausbildungsmodule sowie Retreats und Workshops Europa- und weltweit. Seit 2015 bietet sie in Deutschland und seit 2016 auch in der Schweiz die ersten 200 Stunden Prana Flow® Vinyasa Ausbildungen und ab 2017 auch 300- und 500 Stunden-Ausbildungen in deutscher Sprache an. Christine ist ausgebildet in ganzheitlichem Counselling, mit Fokus auf assistierter Selbstreflektion, in Relationship Counselling und ebenso von Mantak Chia als Associate Healing Tao Yoga Instructor, welches die alten taoistischen Lehren und Praktiken der Inneren Alchemy als Grundlage hat.

Christine May auf der YogaWorld 2019 in München:

Freitag, 18. Januar // 17:15 – 18:00 Uhr // Warrior Goddess Flow // Vishnu Yoga Space
Samstag, 19. Januar // 12:15 – 13:00 Uhr // Warrior Goddess Flow // Vishnu Yoga Space

Für weitere Infos:
Website: www.christinemay.de oder
www.facebook.com/christinemay108

Marie Minagawa

IKYA Doula™

Freitag, 18:15 – 19:00
Assists you in deep healing and growth processes through all the phases in your life.

We are specialized in working with: Couples • Families • Fertility • Sexuality • Pregnancy, birth and post-partum • Menopause for both men and women • All phases of life for men and women

The evolution of women

Samstag, 10:45-11:30

Learn how to take you to the next level!

Take ownership of your own body, energy and sexuality • Learn how to connect with

your true self! • What does it mean to be a woman today? • Exercises to connect with your authentic version of being a woman!

Marie Minagawa auf der Yoga World 2018 in München:
Freitag, 19. januar // 18:45 – 19:30 Uhr // IKYA Doula™ // Yamuna Vortragsraum
Samstag, 20. Januar // 10:45 – 11:30 Uhr // The evolution of women // Yamuna Vortragsraum

Özkan Kul

Bikram Yoga

Özkan Kul hat sein Hobby zum Beruf gemacht. Als Heilpraktiker und ganzheitlicher Yogalehrer mit dem Schwerpunkt Bikram Hot Yoga führt er im Herzen von München erfolgreich das Studio „Bikram Hot Yoga im Tal“ mit integrierter Heilpraxis. Er möchte seinen Schülern zu einem besseren und bewussteren Körpergefühl verhelfen. Das Besondere am Bikram Yoga ist die Wärme, in der praktiziert wird.

Auf der YogaWorld in München unterrichtet er ein Set Bikram Hot Yoga und erklärt warum wir diese besondere Yogaart heutzutage brauchen.

Mehr zu Özkan erfahren Sie hier:
www.bikramyogaimtal.de
www.heilpraktiker-massage.de

Probiere Bikram Yoga auf der Yoga World München 2018:
Samstag, 20. Januar // 13:15 – 14:00 Uhr // Bikram Yoga // Vishnu Yogaspace

Sat Ravi Singh

ZURÜCK ZU DIR SELBST

Kundalini Yoga Workshop mit Sat Ravi Singh

„You owe it to yourself to be yourself.”
Yogi Bhajan

Das Dreieck Familie, Beruf und Partnerschaft ist in einer Zeit von steigendem Stress, Informationsvielfalt und Reizüberflutung neuen Herausforderungen und Spannungen ausgesetzt.

Viele Menschen empfinden ihr Leben zunehmend als fremdbestimmt, haben aber dennoch das Gefühl, dass sie den mannigfaltigen Ansprüchen ihres Umfeldes nicht mehr genügen können. Burn-outs und nervlich bedingte Zusammenbrüche sind in unserer Gesellschaft kein Einzelfall mehr.

Der Mensch hat in vielen Fällen die Beziehung zu sich selbst verloren.Nutze diesen Workshop, um die Beziehung zu Dir selbst wieder aufzufrischen. Komme in Kontakt mit Deiner Essenz und erfahre neue Leichtigkeit und Ruhe.

Lerne wieder Du selbst zu sein!

Sat Ravi Singh auf der Yoga World München 2018:
Samstag, 20. Januar // 16:30 – 17:15 Uhr // Zurück zu dir Selbst (ein Kundalini Workshop) // Lakshmi Vortragsraum

Satya Singh Renner

Klang trifft Neurowissenschaft

Die Leidenschaft für den Klang und seine starken Wirkungen hat sein Lehrer und Mentor aus Kalifornien in ihm entfacht. Er brachte ihm eine ungewöhnliche Art bei, den Gong zu spielen und damit Gehirnfrequenzen der Menschen zu verändern. Nach vielen Jahren der Recherche, Forschung und Erfahrung weiß er heute, welche physischen Prozesse in Körper und Gehirn durch Frequenzen angestossen oder verändert werden.

Alexander Renner ist Experte für Fokus und Leistung. Er hält darüber Vorträge auf Events und spielt live auf der Bühne einen großen Gong. Damit erlebt das Publikum schnell am eigenen Leib (Gehirn) was er gerade vorgetragen hat. Direkter geht´s nicht. Er zeigt den Menschen in Workshops und Seminaren, wie sie wieder zu Ihrem Ursprung finden, trotz und mit digitalen Medien.

Als Kundalini Yoga Lehrer und Gong-Spieler/Trainer arbeitet er viel mit Energien, Unterbewusstsein und Veränderunsprozessen. Er möchte den Klang in die Welt bringen, um Menschen zu helfen, im digitalen Zeitalter wieder zu sich selbst zu finden. Dazu bildet er regelmässig Gongspieler aus und spielt intensive Gongmeditationen.

Multi-Gong Bad – Deep Meditation
6 Gongspieler – 10 Gongs

Beim Multi-Gong Bad erlebst du Klang, Frequenz und ihre Wirkung in jeder Körperzelle. 6 Gongspieler verwandeln den Vishnu Yogaspace in einen Klangraum, der dich förmlich schweben lässt.
Die Gongs bringen dich zurück zu deinem Ursprung. Du erlebst deinen eigenen Urklang wieder und fühlst dich geborgen und sicher. Es ist wie eine Wieder-Geburt. Dein Verstand wird ausgeschaltet, der Körper gibt sich völlig dem Erleben der Gongs hin.

In dieser Zeit lässt du den Lärm und Hektik des urbanen Lebens völlig hinter dir.

Alexander Renner auf der Yoga World München 2019:

Sonntag, 20. Januar // 15:30 – 16:15 Uhr // Multi-Gong Bad – Deep Meditation // Ganesha Yogaspace

Dr. Annette Müller-Leisgang

Frau Dr. Müller-Leisgang, Praktische Ärztin, Ernährungsmedizin, Reisemedizin, Betriebsmedizin und Leitung des Ayurveda-Instituts München, praktiziert seit über 30 Jahren mit Ayurveda und ist im Vorstand der Deutschen Ärztegesellschaft für Ayurveda-Medizin. Sie ist außerdem als Betriebsärztin in mehreren Münchner Betrieben tätig.

Vortrag: Mit Ayurveda gegen Stress und Burnout

Ayurveda sieht Stress hauptsächlich als eine Vata-Pitta-Störung. Außerdem sind die drei Gunas, Sattva, Rajas und Tamas aus dem Gleichgewicht gekommen. Wie entkommen wir dem Teufelskreis aus Überforderung und Erschöpfung?

Lernen Sie im Vortrag mit Dr. Annette Müller-Leisgang die wichtigsten Mittel kennen, um Vata zu beruhigen und Sattva im Geist herzustellen.

Vortrag: Fit mit Ayurveda

Sie möchten beweglich bleiben, Schlaganfall und Herzinfarkt vermeiden, ohne Arthrose und Diabetes alt werden? Die indische Naturheilkunde Ayurveda hat seit tausenden von Jahren gute Ratschläge, um lange gesund zu leben, glücklich zu sein und sein Alter zu genießen. Schnuppern Sie im Vortrag hinein in die vielfältigen Methoden, Rezepte und Übungen aus Indien, die auch für uns Europäer einfach anzuwenden sind.

web: www.ayurveda-institut-muenchen.de

Dr. Annette Müller-Leisgang auf der YogaWorld 2020 in München:
Samstag, 18. Januar // 12:00 – 12:45 Uhr // Mit Ayurveda gegen Stress und Burnout // Lakshimi Vortragsraum
Sonntag, 19. Januar // 12:00 – 12:45 Uhr // Fit mit Ayurveda // Lakshmi Vortragsraum

DIY: Ein bewusster Jahreswechsel

Es war doch eben erst Sommer, wir lagen am See, tanzten im Freien und aßen Wassermelone. Und schon ist es wieder Zeit für Weihnachtsgebäck, Kerzenschein und Besinnlichkeit. Geht es Ihnen auch so, dass so furchtbar viel passiert und die Zeit einfach zu fliegen scheint? Dann ist es der Jahreswechsel auch für Sie wie geschaffen, um inne zu halten und sich der ganzen wunderbaren Erlebnisse im Jahr 2017 und auch der großen Veränderungen bewusst zu werden. Gleichzeitig können Sie so ganz konkret Ziele für das nächste Jahr formulieren und sich mit ihren Wünschen auseinandersetzen.

Sie brauchen:

6 Seiten unbeschriebenes Papier
farbige Stifte
angenehme Atmosphäre, Tee, Blumen, Kerze, etc.
Zeit für sich

Rückschau wagen

Um das Jahr für sich mit einem guten Gefühl abzuschließen, planen Sie Zeit für sich ein und setzen sich mit Papier und Stift, bunten Farben und einem Lieblingstee an einen ruhigen Ort. Bringen Sie die Aufmerksamkeit auf Ihren Atem. Mit jedem Atemzug merken Sie, wie sie ruhiger werden und sich auch die Gedanken beruhigen.

Legen Sie drei leere Seiten Papier vor sich hin und beginnen Sie mit den Überschriften.

1. Freunde/Familie
2. Job/Karriere
3. Freizeit/Herzenswünsche

Schreiben oder malen Sie nun all das auf, was Ihnen in den Kopf kommt. Alles, was Sie im letzten Jahr im Bezug auf diese Themen erlebt haben. Was waren die Highlights? Was war evtl. auch schmerzhaft? Welche Empfindungen haben Sie, wenn Sie zurückblicken.

Wünsche formulieren, Ziele setzen

Vielleicht haben Sie bemerkt, dass bei der Rückschau auch Wünsche und Gedanken für die Zukunft aufblitzten. Der nächste Schritt Ihres persönlichen Neujahrsrituals beschäftigt sich mit dem Ausblick und Ihren Zielen. Nehmen Sie wieder drei unbeschriebene Seiten Papier und schreiben die 3 Kategorien als Überschrift auf. Jetzt geht es darum, zu formulieren, was Sie vom nächsten Jahr erwarten, was sie sich wünschen und was ganz klar, Ihre Ziele sind.