Ayurveda
Detox-Rezept: Ayurvedisches Kitchari von Dana Schwandt
Ayurveda-Expertin Dana Schwandt erklärt in ihrem neuen Buch "EASY AYURVEDA - DAS KOCHBUCH", wie du leckere, aromatische Gerichte aus der ayurvedischen Küche...
Mein erstes Mal: Ayurveda für Anfänger auf Sri Lanka
Von Zuckerbananen und Kopfmassagen: Yoga-Journal-Redakteurin Carmen Schnitzer reiste nach Sri Lanka, um in einem der Mutterländer des Ayurveda diese traditionelle Heilkunst am...
Dosha-Test: Welche Ayurveda-Konstitution bist du?
Vata, Pitta oder Kapha – Kennst du deine Konstitution im Ayurveda? Der folgende Test gibt dir Aufschluss über die Einflüsse, die momentan...
Zaubertrank: Ayurveda für deine Libido
Willst du deinem Liebesleben ein wenig auf die Sprünge helfen? Mit diesem leckeren "Zaubertrank" aus dem Ayurveda kommt die Libido bei Männern und Frauen...
9 ayurvedische Ernährungs-Tipps fürs Wohlfühlgewicht
Es gibt keine Wunderdiäten – auch im Ayurveda nicht. Doch die ganzheitlichen Prinzipien der ayurvedische Heil- und Lebenskunst ermöglichen jedem Menschen mit seinem Wohlfühl-Gewicht...
Ayurveda für Kinder: Ernährungstipps für die Kleinen
Kleine Kaphas, große Wirkung: Wir erklären Ernährungstipps für Kinder aus der Ayurveda-Lehre. Denn jedes Kind ist anders und besonders. Das spüren viele Eltern auch...
Das Fest des Lebens – Ayurvedisch Schlemmen
Um dem Organismus diesen Übergang zu erleichtern, empfiehlt sich im Frühjahr und Sommer eine Ernährungsweise, die eine gewisse Schärfe und Bitterkeit enthält, ohne die...
Ayurvedisches Auberginengemüse
Jahreszeitenunabhängig wird dieses ayurvedische Auberginengemüse zu einer ayurvedischen Wohltat. Einfach und schnell nachzukochen!
Quick Tips: Ayurveda Detox
Yoga und Ayurveda sind zwei Schwesterdisziplinen der vedischen Wissenschaft, die sich wunderbar ergänzen und dasselbe Ziel verfolgen: Gesundheit in einem umfassenden Sinne. Auf Sanskrit...
Ayurveda To Go: BBQ Style
Jetzt wird's heiß!
Wenn man an ein klassisches BBQ denkt, tauchen vor dem inneren Auge schnell Bilder von Fleischbergen, Ketchup und Dosenbier auf. Dabei ist...
Ayurveda: Glücklich mit Chili
Für viele Menschen ist ayurvedische Ernährung gleichbedeutend mit vegetarischer und gewürzreicher Kost. Und tatsächlich betonen die klassischen Schriften des Ayurveda die positive Wirkung vegetarischer...
Ayurveda meets Bayern: Fenchel-Malzbierbrot
Die Ayurvedische Küche wird oft mit aufwändiger Kochkunst und komplizierten Zutaten in Verbindung gebracht. Das ist schon lange nicht mehr so. Denn Volker Mehl hat...
Ayurvedisches Rezept für den Sommer: Kräuter-Couscous mit Zucchini
Dieser Kräuter-Couscous ist im Handumdrehen gekocht. Lecker, gesund und ideal als Gericht für heiße Sommertage. Lassen Sie es sich schmecken!
Zutaten (für 2 Personen):
• 200 g...
Ayurvedisches Rezept für den Sommer: Kalte Gurkensuppe
Diese kalte Gurkensuppe ist im Handumdrehen zubereitet. Sie schmeckt gut, ist gesund und eignet sich ideal als Gericht für heiße Sommertage.
Zutaten für 2 Personen:
• 800...
5 gesundheitsfördernde Ayurveda-Kräuter
Die ayurvedische Lehre der Verjüngung und Energiesteigerung (Rasayana) nennt einige Nahrungsergänzungen für das körperliche und mentale Gleichgewicht von Männern und Frauen. Wir haben 5 gesundheitsfördernde...
Kochen Mit: Werner Langbauer
Cremige Reisflocken Apfel-Zimt
Zutaten für vier bis sechs Personen
150 g Bio-Reisflocken (oder glutenfreie Haferflocken)
20 g fein gemahlene Bio-Braunhirse
400 ml Bio-Sojamilch Vanille (bester Geschmack: Natumi...
Reine Nahrung für den Geist
Unsere tägliche Nahrung versorgt Körper, Geist und Seele mit allem, was für ein gesundes, glückliches und langes Leben notwendig ist. Je nachdem, welche Prioritäten...
Weiße Kraftquelle – Milch aus ayurvedischer Sicht
Für Yogis, die eine tierleidfreie, vegane Lebensweise anstreben, ist Milch indiskutabel. Interessanterweise wird Milch jedoch im Ayurveda als besonders wertvoll angesehen. Warum eigentlich?
Ayurveda Meets Thai
Die thailändische und die ayurvedische Küche haben nicht nur die farbenfrohe und liebevolle Zubereitung gemeinsam. Auch historisch gibt es eine interessante Verbindung...
Ayurveda To Go: Ayurvedischer Frühling
In vielen Religionen symbolisiert der Frühling nach dem langen Winter eine Zeit des Neubeginns - eine wunderbare Zeit, um die hoffentlich entstandene Ruhe und Energie des Winter in die turbulente Zeit des Frühjahrs mitzunehmen. Zeit für ein anregendes Gericht!