News aus der Yogawelt
Ernährung
Ernährung
Teil 1: Schlaff, gestresst und zu schwer?
Sie haben Diäten und Kalorienzählen satt und wollen auf eine schonende, ganzheitliche und gesunde Art und Weise Ihren Körper straffen und in Form bringen?...
Rezepte
Rezept: Westindisches Gujarati Dal
Der Klassiker aus dem westindischen Gujarati. Die süß-saure Komponente ist typisch für diese Region. Die knackigen Nüsse sorgen für Biss.
Zutaten
2 Tassen Toor Dal,...
Ernährung
Detox Tag 4 – Yummy Detox
Heute folgt das letzte Smoothie-Rezept unserer Detox Woche. Das Rezept ergibt 4 Portionen und ist vegan. Super einfach und in nur 10 Minuten zubereitet!
Zutaten
200–400...
Ernährung
Detox Tag 3 – Beauty-Beere
Der heutige Smoothie glänzt in einem fruchtigen rot. Das Rezept ergibt 4 Portionen, ist vegan und dauert nur ca. 10 Minuten.
Zutaten
100–300 ml Wasser
100–200 ml...
Ernährung
Detox Tag 2 – Simple Relax
Heute gibt es das zweite Detox-Rezept unsere Herbstkur. Das Rezept ergibt 4 Portionen, ist vegan und kann in ca. 10 Minuten zubereitet werden.
Zutaten
100–300 ml...
Ernährung
Detox Tag 1 – Grüner Kraftprotz
Dies ist der erste Smoothie unserer Detox-Reihe für ein gesundes Immunsystem. Der Smoothie ergibt 4 Portionen, ist vegan und kann in nur 10 Minuten...
Ernährung
Herbstdetox für Körper & Seele
Der Herbst naht mit großen Schritten – und mit ihm der Wunsch nach mehr Leichtigkeit. Gönnen Sie sich doch ein paar Entlastungstage, an denen...
Rezepte
Gegrillte Pfirsiche mit Rote-Bete-Blättern und pinkem Dressing
Wir befinden uns mitten in der Pfirsich Saison. Diese geht von Juli bis September. Haben Sie schon gelesen, wie Sie Salate gesund und nährstoffreich...
Rezepte
Gegrillte Saison-Vielfalt mit schwarzen Bohnen und Kakao-Chili-Dressing
Haben Sie schon gelesen, wie Sie den perfekten Salat zubereiten – nährstoffreich, gesund und sättigend? Dann gibt es heute ein weiteres Rezept, das Ihnen...
Rezepte
Melonen-Basilikum-Kaltschale – Rezept
Frisch und gesund heißt die Devise für eine sommerliche Ernährung. Heute haben wir das perfekte Rezept um bei dieser Hitze einen kühlen Kopf zu...
Rezepte
Zitronengras-Kokos-Suppe
Zutaten Für 6 Personen:
400 g Süßkartoffeln + 2 Zwiebeln, fein gehackt + 2 Esslöffel pflanzliches Öl (kein Olivenöl) + 1 Stück Ingwer, in Scheiben geschnitten...
Rezepte
Potluck-Party im Garten – Sommersalat Rezept
Sommersalat mit Buttermilchdressing
Gerösteter Mais und knusprige Röstzwiebeln bringen geschmackliche Fülle in diesen saisonfrischen Salat. Perfekt für Ihre Potluck-Party!
Ergibt 8 Portionen
Zutaten
1 große Zwiebel, der Länge nach...
Rezepte
Potluck-Party im Garten – So geht’s
„Potluck“ – das Glück im Topf – so nennen die Amerikaner ein Essen mit Freunden, zu dem jeder ein besonderes Gericht beisteuert. Wie genau...
Rezepte
Brombeer-Grapefruit-Granita
In diesem leichten Eisdessert verbinden sich fruchtig-nährstoffreiche Grapefruitstückchen und Brombeeren mit einem Hauch frischer Minze.
➳ 7 Portionen // vegan
Zutaten
1 kleinere Bio-Grapefruit
3 Tassen...
Ernährung
Grüne Kraft
Schluss mit Gewächshaus- und Luftfracht-Ware: Endlich gibt es wieder eine üppige Auswahl an frischem grünen Gemüse. Wir präsentieren: Vier frühlingshafte Nährstoffbomben!
Im Mai und Juni...
Rezepte
Frühstücksidee: Hirse-Porridge
➳➳1 Person // vegan
4 EL Hirse
9 EL Haferdrink
1 EL Nussmus
1 EL Agavendicksaft
1 TL Zimt (nach Geschmack)
1 Apfel oder...
Rezepte
Gemüsesalat aus Möhren und roten Beeten
➳5–6 Personen // vegan // glutenfrei
500 g Möhren
500 g Rote Beten
80 g Sonnenblumenkerne
1 EL Sherryessig oder weißer Balsamico
7 EL...
Rezepte
Frühlingshafte Lasagne-Röllchen
Ergibt 30 Rollen für 10 bis 15 Personen
Diese köstlichen kleinen Lasagnerollen, geschichtet mit Spargel, Zitronen-Béchamel-Sauce und Kräuter-Pesto, eignen sich auch wunderbar als Vorspeise.
Zutaten
220 g...
Rezepte
Burger aus Linsen und schwarzen Bohnen
Dieser Burger aus Linsen und schwarzen Bohnen ist ein echter Allrounder. Er spendet Energie im Winter. Aber auch in der Grillsaison – wir freuen...
Ernährung
Der Darm als Sitz unserer Gesundheit
In der Rush-Hour ist auf der Überholspur zur Gesundheit – unserem Darm – einiges los. Hier tummelt sich alles, was Rang und Namen hat:...